上班族快速营养早餐 II

土豆丝鸡蛋饼

 

 

食材:
土豆一个
胡萝卜一小段
葱适量
鸡蛋一个

配料:
面粉少许
盐适量

 

制作方法:

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。







 

 

 

 

 

 

 

 

 

资料来源: 土豆丝鸡蛋饼

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